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~ Churros ~

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Temps : Préparation 15 min Cuisson 12 min	Niveau :	Quantités : 6 personnes
Imprimer Option d'impression × Image d'en tête Tableau d'informations Matériels nécésaire Ingrédients nécésaire Etaptes de préparations Conseils Imprimer Courses Ajouter à la liste de courses × 225g de farine 1 œuf 35g de sucre 50g de beurre 250g d'eau Huile de friture Ajouter à la liste	Commentaires 0	Note moyenne : 0,0 sur 5 étoiles

Matériels :

Ingrédients :

Préparation :

Mettez l'eau et le beurre doux dans une casserole et faire bouillir.
Pendant ce temps, mélangez votre farine et le sucre.
Lorsque l'eau est en ébullition incorporez votre élément liquide dans la farine et sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez votre œuf, mélangez le tout. Mettez la pâte à chichi au frais pendant une heure.
Faîtes chauffer votre friture à 180C°, préparez votre poche à douille cannelée.
Réalisez des boudins de 12 à 15 cm sur la spatule et les cuire pendant quelques minutes.
Obtenez une cuisson blonde dorée.
Après cuisson, attendez quelques minutes, puis roulez les chichis dans le sucre semoule.
Dégustez c'est prêt !😋

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