Recettes > Galette des rois aux poires et pépites de chocolat

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~ Galette des rois aux poires et pépites de chocolat ~

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Temps : Préparation 30 min Cuisson 25 min	Niveau :	Quantités : 6 personnes
Imprimer Option d'impression × Image d'en tête Tableau d'informations Matériels nécésaire Ingrédients nécésaire Etaptes de préparations Conseils Imprimer Courses Ajouter à la liste de courses × 2 rouleaux de pâte feuilletée 100 g de poudre d'amandes 100 g de crème liquide 70 g de sucre 3 poires 50 g de pépites de chocolat 2 œufs (1 jaune pour la dorure) 3 c. à soupe de farine Ajouter à la liste	Commentaires 1	Note moyenne : 5,0 sur 5 étoiles

Matériels :

Ingrédients :

Préparation :

Préchauffez le four th.6 (180°C). Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, la farine. Ajoutez l'œuf et la crème liquide. Étalez les pâtes feuilletées. Coupez les poires en petits dés. Versez la préparation sur l'une d'entre-elles. Déposez ensuite les dés de poire et de chocolat. Couvrez avec la seconde pâte feuilletée puis badigeonnez avec l'œuf battu. Faites des traits au couteau pour la décoration. Enfournez pendant 25 min.

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