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~ Pain d'épices ~

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Temps : Préparation 30 min Cuisson 1h	Niveau :	Quantités : 8 personnes
Imprimer Option d'impression × Image d'en tête Tableau d'informations Matériels nécésaire Ingrédients nécésaire Etaptes de préparations Conseils Imprimer Courses Ajouter à la liste de courses × 150g de miel de châtaigner 90g de sucre 150g de jus d’oranges 4g de bicarbonate de soude 100g de beurre 6g d’épices à pain d’épices 250g de farine Ajouter à la liste	Commentaires 1	Note moyenne : 5,0 sur 5 étoiles

Matériels :

Ingrédients :

Préparation :

Déposez une bande de papier cuisson au fond du moule et beurrez les côtés.
Préchauffez votre four à 150°C.
Chauffez ensuite le miel, le jus d’oranges et le beurre jusqu'à ce qu'il fonde.
Pendant ce temps, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate et les épices.
Versez par-dessus votre mélange liquide puis mélangez immédiatement à l’aide d’un fouet.
Une fois votre mélange homogène, versez la pâte dans votre moule puis enfournez pendant 1 heure à 150°C.
Sortez votre pain d’épices du four et ne le démoulez que lorsqu'il ait totalement refroidi.

Conseils :

Vous pouvez le faire 24h avant la dégustation afin qu'il soit plus moelleux.

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